スローライフでご機嫌に暮らす。

思いつくまま、気の向くままに、よしなしごとを綴っています。

家族

おせち料理を注文しつつ、思い返すこと。

よそ様のブログでお勧めされていたお節料理がおいしそうだったので、予約注文しました。 takuhai.daichi-m.co.jp 「大地を守る会」の彩芽です。 保存料、合成着色料、化学調味料を使わず、過剰な味付けをしていない。 国産主原料が基本…という点に惹かれまし…

「家庭料理が健康のもと」という誤解

料理をしたくない、手抜きをしたいという女性はけっこう多い。それも道理。 昔のビストロスマップのように、広々として使いやすいキッチンに、高級食材、入手しづらいレアな調味料がフル装備され、予算の心配や残った材料の使いまわしや後片付けに煩うことも…